La red de Alimentación Escolar para  América Latina y el Caribe es una organización sin fines de lucro cuyos objetivos principales conforme la Declaración del Milenio de las Naciones Unidas adoptada por los Gobiernos como compromiso para erradicar la pobreza y el hambre, son de  contribuir a mejorar los programas de alimentación escolar en los países de la región, mediante la facilitación de la asistencia técnica, la capacitación, ofreciendo y compartiendo información, etc. Entre otros beneficios sociales  se pretende que un mayor número de niños en condición de pobreza puedan tener mejor estado de salud, accedan a la educación y por ende mejoren sus condiciones de vida.

Nuestro propósito es de de servir de plataforma para intercambiar experiencias y contribuir a la formación de redes nacionales en los países de Latinoamérica y el Caribe.

Visión - Todos los niños de América Latina y el Caribe se encuentran apropiadamente alimentados y bien educados.

Misión - Consolidar y ampliar programas de alimentación escolar saludable y segura para todos los niños en América latina y el Caribe